爸爸媽媽結婚周年慶之C'est Bon Steak

2011062412:21
爸爸媽媽結婚四週年 
剛好爸爸最近很有空
於是選了中午時間去阪急樓上的法樂琪C'est Bon 牛排館慶祝

    Missoni版的氣泡礦泉水
  
 

先來熱騰騰的麵包  附上鮪魚醬  
麵包香鬆中帶有嚼勁  恩~~美味的開始

 

烤蝦跟鴨胸沙拉  也很清爽美味
 


洋蔥湯很香甜


南瓜濃湯也不賴 
 

重頭戲  牛排來了
這裡的牛排有炭烤跟窯烤
炭烤就是一般火烤方式  比較酥脆的口感
窯烤則是把肉放進去pizza窯爐裡面悶
可以鎖住肉汁   吃起來比較juicy
爸爸媽媽點了雙人份的窯烤美式牛小排
先上來三種沾醬  有法國海鹽  義式黑醋 跟法式芥末


 

送上來時還沒到七分熟度
要翻面再烤一下

 

配菜
 

媽媽撒了海鹽  爸爸又要求來個幾片檸檬片
牛排美味滿點                                                                    媽媽嘗試擺盤  不過擺的毫無美感
 

 

牛排的沾醬還有另外的熱騰騰的蘑菇醬
因為牛排喜歡吃原味
爸爸媽媽把醬拿來沾麵包吃  也非常可口  
 
吃到這邊  滿意度極高
但是餐後先送來了熱咖啡才送上甜點
讓人有不妙的預兆
 



 

爸爸媽媽覺得  如果時間留在吃完牛排那一刻
那這餐就是滿分啦