這天傍晚 媽媽從Fidenza預備搭火車到車程30分鐘左右的Reggio Emilia跟爸爸會合
媽媽在義大利搭火車的運氣向來不太好 這次火車又誤點45分鐘了><
媽媽還忘了搭車前在打票機打票
快到站時 被查票員給查到
媽媽假裝不知道要打票這件事 幸好查票員好心的放過媽媽一馬
出了Reggio Emilia車站 有點被嚇一跳 好多中國人啊
連告示牌都有中文
本來要跟爸爸的高中同學Stefano叔叔一起吃晚餐
但是這位叔叔天才的記成隔天聚餐
那天跑到了米蘭
所以變成了爸爸媽媽的約會
爸爸從GPS上找到這家餐廳
有被列入米其林指南哩 (米其林0顆星餐廳?)
餐廳八點才開門 只好在外面等一下
我們是第一組客人 不過後來一下子就高朋滿座 看來頗受歡迎
牆壁上的照片以國旗三色為主題
餐盤還擺上漂亮的刺繡巾
先上麵包藍 光吃這些其實就足以半飽了
招待的小菜
酥烤麵包夾帕爾瑪火腿
還有像李子的酸甜醬料
非常精緻
爸爸點一道算是前菜的起司 搭上梨子醬
起司是很綿密 但是媽媽總是覺得搭上梨子醬有點不適應
爸爸倒是讚不絕口
餃子佐核桃醬
這家餐廳的醬汁都非常精緻美味
媽媽吃牛排佐特製水果沾醬
說是沾醬 其實應該算是桃子碎泥 實在很好吃
自製麵條加上帕爾瑪火腿條 簡單美味
媽媽的甜點是巧克力蛋糕 需要一些烘培時間
所以點餐時就先預訂好
爸爸點奶酪 但是旁邊的蛋糕跟餅乾也太喧賓奪主了吧
米其林推薦的果然有道理
希望以後還有機會再來
